SonoraBangka.id - Kamu dapat mengolah mi menjadi bola-bola untuk camilan jika mulai bosan dengan mi yang dimasak kuah atau goreng biasa. Praktikkan resepbola-bola Indomie Goreng berikut. Kamu dapat menggantinya dengan mi instan seperti Indomie Goreng walau pada resep aslinya menggunakan mi telur. Langsung ikuti langkah membuat 16 buah bola-bola mi ala Sajian Sedap berikut.
Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai daging berubah warna.
Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil aduk sampai licin.
Masukkan mi, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye.
Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan bola-bola mi dengan saus sambal.
