Bagikan :
BANGKASONORA.ID - Konsumsi buah dan sayur secara seimbang dan cukup setiap hari penting untuk tubuh.
Sebab, dengan mengonsumsi buah dan sayur setiap hari, maka membantu tubuh untuk mendapatkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan.
Apakah teman-teman memiliki buah dan sayur favorit untuk dikonsumsi setiap hari?
Ada berbagai jenis buah dan sayur yang bisa teman-teman konsumsi setiap hari, tapi ada beberapa buah yang sering dianggap sebagai sayur, begitu juga sebaliknya.
Salah satu penyebabnya adalah karena buah-buahan ini sering digunakan sebagai tambahan atau bahan utama dalam sebuah masakan.
Nah, salah satu buah-buahan yang sering disebut sebagai sayur adalah buah tomat.
Padahal sebenarnya buah dan sayur memiliki berbagai perbedaan, lo. Ketahui apa saja perbedaan dari buah dan sayur, yuk!
Sebelum mengetahui perbedaan buah dan sayur, ketahui dulu apa itu buah dan sayur, ya.
Menurut seorang profesor di University of Melbourne, Pauline Ladiges, buah berasal dari tanaman berbiji yang berkembang setelah penyerbukan.
Sedangkan sayur adalah bagian yang tidak berbunga atau berbiji, seperti daun.
Nah, dari tanaman ini, kita bisa saja memakan bagian daunnya, seperti daun bayam atau daun kangkung.
Buah Berasal dari Proses Penyerbukan
Adanya buah pada tumbuhan ini terjadi saat serbuk sari jatuh dan menempel pada kepala putik.
Proses ini kemudian akan membentuk benih buah di dalam ovarium yang kemudian membengkak dan matang.
Bagian yang membengkak inilah yang kemudian menjadi bakal buah dari tanaman.
Biasanya, buah-buahan memiliki daging buah dan berwarna mencolok. Hasilnya, serangga jadi tertarik untuk memakannya.
Buah juga merupakan hasil tanaman yang mengandung mengandung benih dari tanaman itu sendiri.
Selain tomat, buah-buahan juga termasuk cabai, labu, timun, paprika, dan zaitun.
Cara Lain yang Bisa Digunakan untuk Membedakan Buah dan Sayur
Selain melihat dari biji buah, ada cara lain yang bisa dilakukan untuk membedakan buah dan sayur.
Caranya adalah dengan melihatnya dari sisi atau segi kuliner.
Buah biasanya bisa dinikmati secara langsung dan rasanya manis atau agak asam.
Buah juga biasanya dapat ditemukan dengan dah sebagai makanan pencuci mulut, camilan, atau jus.
Berbeda dengan buah, sayur biasanya akan diolah terlebih dulu dan disajikan dengan rasa yang lebih gurih.
Sayuran juga biasanya dihidangkan sebagai pendamping makan nasi.
Artikel i ni sudah tayang di https://bobo.grid.id/read/082808875/tomat-sering-disebut-sayur-padahal-sebenarnya-adalah-buah-apa-beda-sayur-dengan-buah?
