Bagikan :
Hal ini disebabkan karena daging buah kesemek terasa sangat sepat dan pemberian zat kapur ini berfungsi untuk mengurangi rasa sepat tadi.
2. Jamblang
Jamblang disebut juga buah duwet memiliki bentuk yang mirip dengan buah anggur, teman-teman.
Ada dua warna buah jamblang, yaitu ungu kehitaman, ada juga yang berwarna putih.
Selain warnanya yang berbeda, rasa buah jamblang ini juga berbeda-beda tergantung warnanya.
Buah jamblang yang berwarna ungu kehitaman memiliki rasa yang agak sepat, manis, dan asam.
Sedangkan buah jamblang yang berwarna putih rasanya lebih manis.
3. Kecapi
Kecapi adalah salah satu buah khas Betawi, teman-teman. Buah kecapi ini memiliki bentuk bulat, berwarna kuning, dan memiliki bulu halus.
Jika diperhatikan, daging buah kecapi mirip dengan buah manggis. Bahkan dalam Bahasa Inggris, buah kecapi disebut sebagai wild mangosteen, lo.
Buah kecapi memiliki rasa yang manis asam dengan daging buah berwarna putih dan bertekstur lunak.
O iya, selain bisa dimakan langsung, buah kecapi juga bisa diolah menjadi selai, manisan, juga sirup.
Apa lagi buah-buahan khas Indonesia yang saat ini sudah langka dan sulit ditemukan, ya?
Artikel ini sudah tayang di bobo.grid.id
