Bagikan :
Kandungan vitamin C pada kale jauh lebih banyak ketimbang kandungan vitamin C pada sayuran lain.
3. Menyehatkan Jantung
Sehatkan kondisi jantung kamu dengan rutin konsumsi kale. Kurangilah makan makanan berlemak secara berlebihan, karena bisa sebabkan kolesterol tinggi pada tubuh.
Nah, dengan mengonsumsi kale, kamu bisa menurunkan kolesterol jahat yang tidak baik untuk kondisi jantung. Nantinya, kale akan meningkatkan kolesterol baik yang lebih sehat untuk tubuh.
4. Menyehatkan Tulang dan Gigi
Selain vitamin C, kale juga mengandung vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Vitamin K diketahui memang baik untuk mencegah pengeroposan tulang dan gigi. Selain itu, vitamin K juga bermanfaat untuk menutup luka ketika kita terluka.
5. Mencegah Kanker
Kanker adalah pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan membahayakan bagi tubuh.
manfaat daun kale adalah bisa mencegah kanker dengan kandungan zat sulforaphane yang membantu melawan pembentukan kanker.
6. Menurunkan Gula Darah
Selain untuk pencegahan gula darah yang naik, kale juga bisa menjadi makanan yang aman bagi orang yang terkena diabetes.
Kale tidak akan membuat gula darah menjadi naik karena sayuran ini tidak mengandung gula dan tingkat karbohidrat yang rendah.
Kandungan kale yang kaya akan serat juga membantu memperlambat penyerapan gula, kamu pun tidak perlu khawatir jika gula darah akan naik.
7. Menyehatkan Otak
Kandungan folat pada kale baik untuk kesehatan dan perkembangan otak, lo. Jika rutin memakan kale sedari kecil, perkembangan otak akan cepat meningkat.
Tentunya, otak pun jadi lebih aktif dan mencegah kepikunan datang lebih cepat di masa tua.
Itulah, teman-teman tujuh manfaat kale sebagai sayuran yang kaya gizi dan nutrisi untuk tubuh.
