Bagikan :
Lalu, letakkanlah spatula di bawah telur dan pastikan tidak ada adonan telur yang masih menempel di wajan.
Setelah itu, lipat telur dengan cepat dalam satu gerakan. Hasilnya, omelet terlipat dengan sempurna dan terlihat cantik.
4. Menggunakan Wajan Antilengket yang Tepat
Selain memilih wajan yang anti lengket, teman-teman juga harus memerhatikan ukurannya.
Karena, jika wajannya terlalu besar dan telur terlalu sedikit, maka hasil omeletnya lebih tipis dan tidak empuk.
Sedangkan, jika kita memilih wajan yang terlalu kecil dan telur terlalu banyak, hasil omelet jadi lebih lama matang atau tidak bisa matang dengan sempurna.
Oleh karena itu, kunci lainnya membuat omelet adalah dengan memilih wajan antilengket bundar dengan diameter 20 centimeter untuk dua telur.
Sedangkan, untuk tiga telur kita bisa menggunakan wajan antilengket yang mempunyai diameter 25 centimeter.
5. Menggunakan Api Sedang atau Kecil
Terakhir, teman-teman perlu menggunakan api kompor yang sedang atau kecil saja untuk membuat omelet yang empuk, enak, dan matang sempurna.
Karena, api kompor yang terlalu besar membuat hasil omelet jadi terlalu matang dan kenyal, bukannya bertekstur empuk serta lembut.
Nah, itulah tips membuat omelet yang sempurna, mulai dari mengocok telur dengan benar hingga mengatur api kompor dengan tepat.
Sekarang, teman-teman dapat mencobanya di rumah tanpa kesulitan lagi.
