Ada beberapa jamur yang makan bakteri di pohon dan daun yang membusuk dan ada jamur yang hidup dan mendapatkan makanan dari serangga seperti jamur larva tonggeret.
Jamur yang Muncul pada Roti
Jamur yang ada pada roti adalah jamur kapang. Jamur jenis ini suka mengambil nutrisi dari inang yang ditumbuhinya.
Misalnya ada kapang sarang laba-laba dan kapang bulu binatang, suka mengambil nutrisi dari sayur dan buah.
Nah, ada juga kapang aspergilus yang menyukai karbohidrat. Makanya ia tumbuh pada roti yang kaya akan karbohidrat.
Dengan cara makan yang seperti ini, jamur kapang bisa memperpanjang cabang-cabang filamen atau benang-benang yang membentuk cabang tubuhnya.
Bolehkah Mengonsumsi Ujung Lain Roti yang Tidak Terlihat Berjamur?
Jamur yang muncul di roti ini berbahaya untuk tubuh kita, teman-teman.
Dari sekian banyak jenis jamur kapang ini, ada yang bisa membuat kita terkena alergi atau gangguan pernapasan.
Dalam kasus-kasus tertentu, jamur kapang menumbuhkan mikotoksin, yaitu racun yang bisa membuat manusia dan hewan sakit.