Nasi tim ayam jamur ala Foodplace.
Nasi tim ayam jamur ala Foodplace. ( KOMPAS.com/MAULANA MAHARDHIKA)

Bisa Untuk Bekal Anak Sekolah, Berikut Resep Nasi Ayam Jamur Teriyaki

3 Juni 2022 21:01 WIB

SonoraBangka.id - Bingung mau masak apa untuk bekal anak ke sekolah? mungkin kamu bisa coba resep nasi jamur dengan siraman tumisan ayam teriyaki. Menu ini termasuk mudah dibuat dan rasanya enak. memisahkan wadah kuah ayam teriyaki dan wadah nasi, agar kuah tidak menyerap nasi saat disimpan. Jika Anda ingin mencoba, simak resep nasi jamur ayam teriyaki dari buku "Praktis & enak: Menu Sarapan, Bekal & Snack untuk Si Kecil 30 Resep + Step By Step" (2018) karya tim Saji yang diterbitkan oleh PT Samindra Utama berikut.


Resep nasi ayam jamur teriyaki

Bahan nasi ayam jamur teriyaki:

600 gram nasi putih

2 siung bawang putih (cincang halus)

100 gram jamur kancing (iris tipis)

1 sendok makan wijen (sangrai)

1 sendok makan margarin (untuk menumis)

500 gram ayam (potong 10 bagian)

3 siung bawang putih (cincang halus)

3 sendok makan kecap teriyaki

1/2 sendok teh kecap asin

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh gula pasir

200 ml udara

2 sendok makan minyak (untuk menumis)

Cara membuat nasi ayam jamur teriyaki:

  1. Panaskan margarin di dalam wajan menggunakan api sedang, lalu tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan jamur dan aduk hingga rata.
  2. Masukkan nasi dan garam, lalu aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan masak sambil diaduk hingga berubah menjadi warna kecoklatan. 
  4. Tambahkan kecap teriyaki, kecap asin, minyak wijen, dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.
  5. Tuang air ke dalam wajan, lalu masak ayam menggunakan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat dan sajikan ayam dengan nasi jamur untuk bekal.

    Artikel ini telah tayang di  Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Jamur Ayam Teriyaki, Ide Bekal Makanan Anak ke Sekolah", Klik untuk baca:  https://www.kompas.com/food/read/2022/06/03/080900175 /resep-nasi-jamur-ayam-teriyaki-ide-bekal-makanan-anak-ke-sekolah .

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm