400 gram kacang polong, bilas dan tiriskan
Seikat daun bawang, iris tipis
Cara memasak nasi goreng ayam pedas
1. Masukkan nasi ke dalam panci, isi dengan air. Tambahkan kaldu ayam blok yang sudah diremukkan, lalu didihkan. Aduk nasi sesekali hingga matang, selama dua puluh menit kemudian tiriskan.
2. Sementara itu, masukkan ayam ke dalam campuran bumbu rempah dan ketumbar. Panaskan wajan, tambahkan minyak dan masukkan paprika. Lalu tumis selama tiga menit sampai melunak.
3. Tambahkan ayam, goreng sampai berwarna keemasan sekitar lima menit. Masukkan
nasi, kacang polong, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata dan segera sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Ayam Pedas, Lebih Istimewa Pakai Beras Basmati", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/05/29/080300375/resep-nasi-goreng-ayam-pedas-lebih-istimewa-pakai-beras-basmati.