Bagikan :
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan kertas, sisihkan.
Siapkan dandang untuk mengukus. Masak gula pasir bersama gula merah dan air, setelah mendidih dan gula larut, angkat, dan dinginkan.
Campurkan tepung terigu dengan larutan gula, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan tape, aduk dan masukkan ke dalam baking powder dan soda kue. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
Tuang ke dalam cetakan, kukus selama 20 menit hingga matang, angkat dan sajikan kue tape kukus.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Tape Kukus ala Sisca Soewitomo, Kukus Selama 20 Menit", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/12/131700175/resep-kue-tape-kukus-ala-sisca-soewitomo-kukus-selama-20-menit.
