Bagikan :
1 sdt merica
1 sdt garam
Cara membuat sop sum-sum tahu sayuran
1. Rebus kaki sapi dengan air hingga empuk dan air menyusut hingga kurang lebih satu liter.
2. Masukkan semua bumbu halus dan tahu, masak hingga tahu matang.
3. Masukkan kacang polong dan taoge sampai matang dan empuk. Angkat panci dari kompor.
4. Hidangkan selagi panas dengan ditaburi irisan batang seledri muda. Tambahkan nasi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sop Sum-sum Tahu Sayuran, Menu untuk Tingkatkan Imun Tubuh", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/19/160600175/resep-sop-sum-sum-tahu-sayuran-menu-untuk-tingkatkan-imun-tubuh.
