ilustrasi thai beef basil atau tumis daging sapi thailand.
ilustrasi thai beef basil atau tumis daging sapi thailand. ( shutterstock/nadezhda nesterova)

Berikut Cara Membuat Thai Beef Basil, Tumis Daging Sapi Khas Thailand

25 Juni 2022 14:17 WIB

SonoraBangka.id - Thai beef basil atau daging sapi tumis merupakan makanan khas Thailand yang mudah dibuat. Bahan baku thai beef basil ada dua, yakni daging sapi dan basil atau daun kemangi thailand dalam jumlah banyak. Thai beef basil cocok dinikmati dengan nasi hangat, irisan jeruk nipis, dan tambahan telur mata sapi di atasnya. Banyak restoran dan kafe yang menjual sajian ini di Jakarta.  Dilansir dari Bon Appetit, simak resep thai beef basil untuk empat porsi berikut ini.

Resep thai beef basil 

Bahan

2 sdm minyak sayur

6 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah, iris tipis, buang bijinya

450 gr daging sapi giling

Garam kosher secukupnya

Lada hitam bubuk secukupnya

120 ml kaldu ayam

375 gr basil 

KOMENTAR
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm