Ilustrasi puding roti yang dibungkus plastik
Ilustrasi puding roti yang dibungkus plastik ( SHUTTERSTOCK/ ROSIDARAROSIDA)

Lembut Dan Gampang Dibuat, Berikut Cara Membuat Puding Roti Tawar

26 Juni 2022 17:20 WIB

SonoraBangka.id - Resep puding roti tawar enak dan lembut ini bisa dengan menggunakan roti tawar sisa yang masa kedaluarsa sudah tidak lama lagi.  Bahan lain untuk membuat puding roti tawar ini juga sederhana dan mudah dibeli. Seperti tepung maizena, gula, dan susu cair. 

Kamu bisa menambahkan topping lainnya seperti kismis, potongan buah kering atau segar, dan lainnya.  Simak resep puding roti tawar lembut dari buku "40 Resep Puding Klasik" (2019) oleh Julie Sutarjana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep puding roti tawar enak dan lembut 

Bahan 

200 gram roti tawar tanpa kulit 

1 liter susu cair 

60 gram gula pasir 

1 sdt garam 

40 gram maizena

100 gram kismis, seduh air panas, tiriskan 

Vanili secukupnya

Cara membuat puding roti tawar enak dan lembut

Rebus 500 ml susu, masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu hingga hancur dan tercampur rata dengan susu.  Beri gula dan garam, masak terus hingga matang. 

Cairkan maizena dengan sisa susu, tuang ke dalam adonan roti.

Beri kismis dan vanili, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin. Potong. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Roti Tawar Enak dan Lembut, Gampang Bikinnya", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/26/100700475/resep-puding-roti-tawar-enak-dan-lembut-gampang-bikinnya.

KOMENTAR
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm