Bagikan :
SonoraBangka.id - Resep puding buah ini punya cita rasa segar untuk camilan penghilang dahaga tenggorokan. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep puding buah rumahan pakai bahan sederhana.
Simak cara membuat puding buah dari buku "Resep Puding Paling Gampang" (2013) oleh Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep puding buah rumahan
Bahan
150 gram gula pasir
6 butir telur
50 gram tepung maizena
300 ml susu cair
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
6 lembar roti tawar
200 gram buah sirsak, iris
1/2 buah nanas, iris
2 buah apel, iris
1 buah kelapa muda, serut memanjang
Cara membuat puding buah rumahan
Siapkan loyang khusus yang tahan panas. Olesi dengan margarin, panaskan dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius.
Alasi dasar loyang dengan potongan roti tawar, sisihkan.
Campur gula pasir dan telur, aduk hingga larut. Masukkan tepung maizena, susu, vanili bubuk, dan garam, aduk rata. Tata buah sirsak, nanas, apel, dan kelapa muda dalam pinggan, tuangkan adonan telur.
Panggang dalam oven selama 30 menit hingga matang dan padat. Dinginkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Buah Rumahan yang Segar untuk Dessert di Akhir Pekan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/25/131700975/resep-puding-buah-rumahan-yang-segar-untuk-dessert-di-akhir-pekan.
