Ilustrasi sayur kacang merah khas Sunda ala Sajian Sedap.
Ilustrasi sayur kacang merah khas Sunda ala Sajian Sedap. ( DOK. SAJIAN SEDAP)

Harum Dan Menggugah Selera, Berikut Cara Membuat Sayur Kacang Merah

9 Juli 2022 14:19 WIB

SonoraBangka.id - Resep sayur kacang merah bisa kamu praktekkan untuk menu makan tanpa minyak yang sehat dan bergizi tinggi.  Pada resep sayur kacang merah bening ini menggunakan kayu manis untuk menambah aroma dan rasa pada hidangan berkuah.  Selengkapnya, simak cara membuat sayur kacang merah untuk hidangan makan dari buku "Masakan Karuhun Bumi Parahiangan" (2013) oleh Rostiawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep sayur kacang merah 

Bahan (5 porsi)

500 gram kacang merah, rendam selama tiga jam 

500 ml air 

2 sdt garam 

1 sdm gula merah, sisir 

1/2 sdt terasi sangrai

2 lembar daun salam 

2 cm lengkuas, memarkan 

2 buah cabai merah, belah dua tidak sampai putus

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm