1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
Bumbu halus:
3 buah cabai merah besar
6 butir kemiri (sangrai)
3 sentimeter kunyit (bakar)
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pepes Sumsum Sapi, Ide Masakan Idul Adha Selain Gulai", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/11/183300975/resep-pepes-sumsum-sapi-ide-masakan-idul-adha-selain-gulai.