Cara membuat bolu kukus klasik
1. Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir, dan vanili bubuk hingga mengembang dan mengental.
2. Masukkan terigu dan soda kue sambil diayak dan tuangkan minuman soda secara bergantian. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
3. Ambil tiga sendok makan adonan putih, campur dengan cokelat bubuk. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dialasi paper cup hingga tiga per empat penuh. Tambahkan satusendok teh adonan cokelat di atasnya.
5. Kukus di dandang yang telah dipanaskan selama 25 menit hingga matang dan merekah. Angkat dan hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bolu Kukus Klasik Pakai 3 Telur, Bisa Jadi Ide Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/21/160800475/resep-bolu-kukus-klasik-pakai-3-telur-bisa-jadi-ide-jualan.