Bagikan :
2 lembar daun salam
1 sdm gula merah
1 sdt garam
Cara membuat oseng pepaya muda
1. Goreng irisan bawang merah hingga setengah kering. Masukkan cabai merah dan daun salam. Aduk sambil bubuhi dengan gula merah dan garam.
2. Masukkan udang kering, aduk rata. Masukkan irisan pepaya, daun melinjo, dan tempe, aduk hingga rata dan menjadi satu.
3. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Oseng Pepaya Muda Khas Banyumas, Kaya Rasa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/03/121100775/resep-oseng-pepaya-muda-khas-banyumas-kaya-rasa.
