Bagikan :
Berikut adalah cara mencuci sayur dan buah yang benar agar terhindar dari penyakit.
1. Cuci tangan selama 20 detik dengan air dan sabun sebelum dan sesudah membersihkan bahan makanan segar.
2. Potong bagian yang busuk atau memar sebelum mencuci.
3. Saat mencuci, gosok buah dan sayur sambil menahannya di bawah air mengalir.
4. Gunakan sikat khusus untuk membersihkan bahan makanan dengan kulit keras, seperti melon atau semangka.
5. Keringkan bahan makanan dengan kain bersih atau handuk kertas untuk mengurangi munculnya bakteri.
Setelah dicuci bersih, bahan-bahan makanan yang mudah rusak atau busuk sebaiknya disimpan di lemari es dengan suhu di bawah 40 derajat.
Sementara itu, untuk bahan makanan segar yang sudah dipotong dan dikemas, segera simpan di dalam lemari es agar tidak rusak.
Nah, itu tadi beberapa langkah untuk mencuci sayur dan buah hingga bersih dan terhindar dari kercunan makanan.
(Penulis: Lulu Lukyani/Amirul Nisa)
