SonoraBangka.id - Kamu bisa membekukan makanan untuk jadi stok lauk bekal sekolah anak. Ini bisa jadi pilihan praktis, sehat, sekaligus lebih murah ketimbang membeli frozen food di pasaran. Salah satu makanan yang cocok dibekukan adalah bakso ikan goreng. Makanan ini tidak cepat basi, tahan di freezer selama berbulan-bulan. Cara memanaskannya hanya perlu digoreng dengan sedikit minyak. Resep dari Sajian Sedap ini juga cocok jadi protein untuk sup sayur.
Resep bakso ikan goreng
100 gram ikan tenggiri haluskan
30 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung sagu
120 ml air es
1 batang daun bawang iris halus
2 siung bawang putih haluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk