Ilustrasi semur ayam jamur
Ilustrasi semur ayam jamur ( Dok. Shutterstock/Ika Rahma H)

Bisa Untuk Lauk Makan Siang, Berikut Cara Membuat Semur Ceker Ayam

9 Agustus 2022 14:18 WIB

1/2 sdt pala bubuk

6 sdm kecap manis

1 sdt garam

1/2 sdt gula merah

1 buah tomat, potong-potong bulat

batang daun bawang, potong bulat

2 sdm minyak untuk menumis 

Cara membuat semur ceker ayam:

1. Remas-remas ceker ayam dengan garam, cuci, tiriskan.

2. Rebus ceker ayam bersama air mendidih, masak sampai lunak. Angkat, tiriskan dan sisihkan air kaldunya.

3. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ceker ayam, aduk rata.

4. Tambahkan tomat, pala, merica, kecap manis, garam, dan gula merah, aduk rata dan tomat layu. 

5. Tuang air kaldu, masak sampai bumbu meresap, menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Angkat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Semur Ceker Ayam, Bisa untuk Lauk Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/08/221500875/resep-semur-ceker-ayam-bisa-untuk-lauk-makan-siang.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm