Bagikan :
1 sdm margarin, lelehkan
150 ml susu cair
75 gram cokelat masak pekat
50 gram gula pasir
2 sdt maizena, larutkan bersama
1 sdm air
Bahan pelengkap:
3 buah pisang ambon, iris serong
2 sdm gula tepung untuk taburan.
Cara membuat wafel pisang:
1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, dan gula tepung. Aduk rata, sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Masukkan campuran susu cair, pisang ambon, dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Tuang sediki-sedikit ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk rata. Diamkan 15 menit.
4. Sendokkan adonan di dalam cetakan wafel. Biarkan matang,angkat dan sisihkan.
5. Campurkan saus cokelat, rebus susu cair, cokelat masak pekat, dan gula pasir, sambil diaduk hingga mendidih.
6. Sajikan wafel bersama saus cokelat dan pelengkap
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Waffle Pisang untuk Sarapan Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/09/201500875/resep-waffle-pisang-untuk-sarapan-anak.
