Bagikan :
3 butir telur ayam ukuran besar
125 gram gula pasir
25 gram gula aren
Cara membuat bolu pisang panggang
1. Siapkan dan panaskan oven di suhu sekitar 150 derajat celsius. Pada oven lainnya mungkin bisa menggunakan sekitar 170-180 derajat celsius.
2. Lumatkan pisang dengan garpu, jangan terlalu halus. Tambahkan dengan butter, aduk rata dengan spatula.
3. Tambahkan sisa semua bahan B, aduk hingga semua gula larut. Tambahkan bahan A dan campurkan dengan cara diayak.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Panggang selama 40-50 menit, tergantung oven atau hingga matang.
5. Angkat dan hidangkan bolu pisang panggang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bolu Pisang Panggang No Mixer, Lembut dan Wangi Maksimal ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/23/101100875/resep-bolu-pisang-panggang-no-mixer-lembut-dan-wangi-maksimal-.
