Bagikan :
SonoraBangka.id - Punya telur puyuh dalam jumlah banyak di rumah? Olah menjadi aneka menu masakan lezat seperti semur tahu telur puyuh. Resep semur yang satu ini tidak menggunakan bahan bahan. Ada pun bumbu halusnya seperti bawang merah, bawang putih, merica, jahe, dan kemiri. Cara bikin olahan tahu dan telur puyuh ini bisa kamu ikuti dari buku "241 Resep Makanan Favorit Antigagal" (2013) oleh Tim NCC , Fatmah Bahalwan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep semur tahu telur puyuh
Bahan
5 buah tahu putih, goreng
10 butir telur puyuh matang, kupas
1/2 buah bawang bombai, iris tipis
6 sdm kecap manis
5 sdm minyak, untuk menumis
75 ml air Bumbu halus
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
