Bagikan :
1 sendok makan gula pasir
1 buah tomat (potong-potong)
Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat tumis terong ungu:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga harum, lalu masukkan terong dan aduk hingga terong nampak layu.
2. Tambahkan garam dan penyedap lalu aduk kembali hingga rata. Setelah itu masukkan kecap, gula pasir, dan sedikit air. Masak hingga terong matang dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Terong Ungu Pedas Manis, Ide Tumisan Cuma 2 Langkah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/25/160800775/resep-tumis-terong-ungu-pedas-manis-ide-tumisan-cuma-2-langkah.
