Bagikan :
6 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
5 buah bawang merah
3 butir kemiri (sangrai dan goreng)
1 sendok teh jahe cincang
1 sendok teh kunyit cincang
1 sendok teh garam
Cara membuat tempe bumbu woku:
1. Tumis bumbu halus dan semua daun kecuali kemangi hingga harum dan layu. Masukkan 250 mililiter air, tempe, dan tomat, kemudian masak hingga kuah mengental.
2. Koreksi rasa dengan tambahan penyedap, lalu masukkan daun kemangi. Aduk rata dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tempe Bumbu Woku Pedas Gurih, Lauk Makan Sehari-hari", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/29/101844575/resep-tempe-bumbu-woku-pedas-gurih-lauk-makan-sehari-hari.
