Bagikan :
1 sendok teh garam halus
50 gram tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) B
Cara membuat tumis brokoli kecap
1. Tumis daging ayam dengan minyak hingga berubah warna lalu angkat dan sisihkan. Tumis wortel dan brokoli hingga lunak lalu angkat dan sisihkan.
2. Tuang air ke dalam panci tumisan lalu biarkan hingga mendidih. Setelah itu masukkan kaldu ayam, kecap, jahe bubuk, daging ayam, dan sayuran. Masak menggunakan api kecil selama lima menit.
3. Koreksi rasa masakan dengan tambahan penyedap, kemudian tuang maizena dan biarkan hingga mendidih selama dua menit. Sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Brokoli Kecap, Tambah Daging Ayam Lebih Sedap", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/09/10/213400975/resep-tumis-brokoli-kecap-tambah-daging-ayam-lebih-sedap.
