Bagikan :
3 sendok makan mentega (cairkan)
Cara membuat crepes cokelat
1. Masukkan telur, air, susu, tepung, coklat bubuk, gula, garam, dan vanili ke dalam blender dan proses hingga halus. Tambahkan mentega dan aduk lagi selama beberapa detik. Diamkan adonan selama 15 menit.
2. Panaskan teflon. Tuang cangkir adonan ke dalam teflon dan aduk. Masak selama lebih kurang satu menit dengan api sedang hingga permukaan crepes terlihat kering, lalu balik dan masak lagi selama 15-30 detik, lalu pindahkan ke piring. Ulangi dengan sisa adonan, susun crepes di atas satu sama lain.
3. Isi dengan buah, krim, selai, atau bahan lain sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Crepes Cokelat, Pinggirnya Garing Tengahnya Empuk", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/09/12/080400175/resep-crepes-cokelat-pinggirnya-garing-tengahnya-empuk.
