SonoraBangka.id - Resep puding roti kali ini sedikit berbeda dengan puding roti pada umumnya, karena menggunakan sayuran yaitu jamur dan bayam. Resep puding roti gurih ini cocok buat kamu yang bingung mengolah roti tawar sisa. Kamu juga bisa menggunakan roti sourdough yang terbuat dari ragi alami, karena dapat menyerap cairan pada sayuran dengan lebih baik. Melansir dari Good House Keeping, ini dia resep puding roti gurih.
Resep puding roti gurih
2 sdm minyak zaitun
28 gram jamur kancing, iris
12 telur yang besar (jumlah bisa dikurangi)
236 mililiter susu
1 sendok teh mayones
1 sendok teh pala yang baru digiling
garam secukupnya
lada secukupnya