Bagikan :
4 buah cabai merah, iris panjang
1/2 sdt terasi, bakar, haluskan
50 ml air
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula merah
2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat oseng bayam bumbu kencur:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan kencur sampai harum. Tambahkan daging cincang, masak sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel, bayam, labu, air, terasi, garam, gula merah, dan cabai merah, masak sampai layu. Angkat.
3. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Oseng Bayam Bumbu Kencur, Hanya 2 Langkah Masak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/03/190600475/resep-oseng-bayam-bumbu-kencur-hanya-2-langkah-masak.
