1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
100 ml air
Seperempat sendok teh garam
Seperempat sendok teh merica
1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat tumis ayam dan jamur tiram pedas:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah dan cabai.
2. Masukkan daging dada ayam, oseng sampai berubah warna. Masukkan jamur tiram.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, dan merica. Masukkan larutan maizena. Adukr ata sampai mengental dan daging ayam matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Ayam dan Jamur Tiram Pedas, Lauk Bekal Kantor ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/09/081000675/resep-tumis-ayam-dan-jamur-tiram-pedas-lauk-bekal-kantor-.