SonoraBangka.id - Bakso ikan yang nikmat, biasanya yang kenyal dan tidak berbau amis. Kamu bisa menggunakan ikan tenggiri untuk mengolah bakso ikan yang enak. Jika bosan dengan sajian sup bakso ikan yang itu-itu saja, coba resep dari Sajian Sedap ini. Resep berikut menggunakan bakso ikan tenggiri yang digoreng dan kuahnya asam, pedas, serta segar.
Resep sup bakso ikan tenggiri kuah asam manis
250 gram daging ikan tenggiri
2 sendok makan tepung sagu
1 putih telur
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
3 siung bawang putih goreng, haluskan