Bagikan :
2 buah (100 gram) tomat merah, rebus hingga empuk
1 sdm gula merah iris halus
1 sdt garam
Murah Cara membuat steak tahu:
1. Saus: haluskan semua bahan.
2. Campur tahu dengan saus, aduk hingga rata. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap. Setelah itu, pisahkan saus dari tahu.
3. Panaskan grill pan, siram dengan minyak goreng. Goreng tahu dengan membaliknya hingga tahu matang dan sebagian hangus. Angkat.
4. Manfaatkan grill pan bekas gorengan tahu untuk menumis sisa saus dan jahe hingga harum. Tambahkan larutan maizena atau kanji, aduk hingga mengental, angkat. Sajikan steak tahu dengan siraman saus.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Steak Tahu untuk Menu Vegetarian", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/14/200500675/resep-steak-tahu-untuk-menu-vegetarian.
