1 sdt penyedap rasa bubuk
1 ikat kemangi, petik daunnya
Cara membuat lele goreng sambal kemangi
1. Siapkan blender atau chopper. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Haluskan.
2. Tumis bumbu halus bersama tomat sampai wangi. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa.
3. Masukkan lele, aduk sampai bumbu melumuri lele. Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan lele goreng sambal kemangi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Lele Goreng Sambal Kemangi, Pedasnya Pas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/13/160700875/resep-lele-goreng-sambal-kemangi-pedasnya-pas.