2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
Tepung panir roti secukupnya
5 sdm kecap manis
3 biji cabai rawit
Cara membuat onion ring keju
1. Kupas bawang bombai, potong melingkar dengan jarak sekitar 2-3 mm. Lepaskan satu per satu hingga membentuk lingkaran.
2. Haluskan bawang putih, merica, dan bawang merah. Siapkan mangkuk besar. Masukkan bumbu halus, masukkan tepung terigu, telur ayam, masukkan keju. Taburi dengan garam dan air bersih.
3. Siapkan piring besar, masukkan tepung panir di dalamnya. Bawang bombai dimasukkan ke dalam adonan hingga terbalut sempurna.
4. Siapkan wajan dengan isi minyak goreng, goreng hingga matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Onion Ring Keju, Padat dan Gurih Maksimal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/16/121300775/resep-onion-ring-keju-padat-dan-gurih-maksimal.