Bagikan :
SonoraBangka.id - Aneka kue kering bisa kamu sajikan untuk kudapan Natal. Salah satunya, danish butter cookies. Kue kering ini adalah kue klasik yang sering kita jumpai di pasaran, umumnya dengan kemasan kaleng. Cara membuat danish butter cookies tidak berbeda dengan kebanyakan kukis lainnya. Hanya saja, kamu harus menggunakan gula vanila dan mentega (bukan margarin) untuk membuat kue kering ini. Jika tidak ada gula vanila, kamu bisa menggunakan campuran biji vanila utuh dengan 200-400 gram gula pasir di dalam stoples. Biarkan selama dua minggu hingga rasa vanila terserap ke gula. Selengkapnya, simak resep danish butter cookies untuk isi stoples Natal, seperti dilansir The Spruce Eats berikut ini.
Resep danish butter cookies
280 gr mentega tawar, lunakkan
200 gr gula pasir
2 butir telur berukuran besar
Setengah sdt garam
292 gr tepung serbaguna
87 gr tepung almond
2 sdt gula vanila
