Bagikan :
Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm kencur
Garam secukupnya
Cabai merah, sesuai selera
Cabai rawit, sesuai selera
Gula merah secukupnya
Gula pasir secukupnya
1. Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kelapa, lalu dikukus kurang lebih 30 menit.
2. Campur sayuran dengan kelapa berbumbu, siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Gudangan Sederhana, Bumbu Kencur Terasa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/20/210400375/resep-gudangan-sederhana-bumbu-kencur-terasa.
