Bagikan :
SonoraBangka.id - Sayap ayam atau chicken wings menjadi salah satu bagian ayam yang paling enak dijadikan camilan. Bumbu sayap ayam beragam sesuai selera salah satunya seperti buatan Foodplace. Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah bawang putih, saus tiram, madu, dan bubuk paprika. Simak cara membuat sayap ayam goreng yang renyah dan enak berikut.
Bahan garlic chicken wings
300 gram sayap ayam
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt saus tiram
1 sdm madu
1 sdm bubuk paprika
1 sdt garam
1 sdm minyak wijen
1/2 buah lemon, peras airnya
1/2 sdt penyedap rasa bubuk
2 sdm tepung tapioka
1 sdm kecap asin
50 gram keju cheddar parut
Minyak secukupnya
Lada secukupnya
Cara membuat garlic chicken wings
1. Siapkan mangkuk besar.
2. Masukkan sayap ayam dan air perasan lemon. Aduk rata. Masukkan bawang putih, saus tiram, madu, bubuk paprika, garam, minyak wijen, lada, kecap asin, dan penyedap rasa. Aduk rata sampai seluruh permukaan ayam terlumuri bumbu.
3. Tambahkan tepung tapioka dan keju. Aduk rata.
4. Kamu dapat langsung menggoreng sayap ayam maupun memarinasinya selama minimal 30 menit.
5. Goreng sayap ayam di dalam minyak banyak sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Taburi sayap ayam dengan cabai bubuk dan bumbu bubuk sesuai selera. Sajikan garlic chicken wings sebagai camilan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Garlic Chicken Wings, Garing dan Bikin Ketagihan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/25/181415075/resep-garlic-chicken-wings-garing-dan-bikin-ketagihan.
