Bagikan :
1 sdt penyedap rasa bubuk
1 sdt lada 1 sdt gula
2 batang daun bawang, iris
Cara membuat pangsit rebus ekonomis
1. Siapkan mangkuk besar. Masukkan tahu, hancurkan.
2. Masukkan mi telur, bawang putih, garam, penyedap rasa, minyak wijen, gula, kecap manis, dan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
3. Ambil kulit pangsit, masukkan isi jangan terlalu banyak. Lipat kulit pangsit menjadi bentuk yang kamu inginkan. Lakukan sampai kulit dan adonan isi habis.
4. Rebus air sampai panas. Masukkan pangsit, rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Kuah pangsit: tuang air ke dalam panci. Masukkan bawang putih, garam, penyedap rasa, lada, gula, dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Selain air biasa, kamu dapat menggunakan kaldu ayam cair.
6. Siapkan mangkuk saji, masukkan pangsit rebus. Siram dengan kuah pangsit. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pangsit Rebus Ekonomis, Tanpa Udang dan Tanpa Ayam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/25/160600375/resep-pangsit-rebus-ekonomis-tanpa-udang-dan-tanpa-ayam.
