Bagikan :
100 ml kecap manis
100 ml kecap inggris
100 ml saus tiram
100 ml saus tomat
1 sdm munjung tepung maizena, larutkan sedikit air
Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat saus lada hitam
1. Tumis bumbu halus dengan api kecil, hingga matang. Tuang air secukupnya, lada hitam, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dan saus tomat. Masak api sedang sampai bumbu mengental.
2. Tuang larutan maizena, aduk sebentar, dan tuang saus lada hitam.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Saus Lada Hitam ala Rumahan, Cocok untuk Bumbu Bakar Apa Saja", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/27/110300275/resep-saus-lada-hitam-ala-rumahan-cocok-untuk-bumbu-bakar-apa-saja.
