Bagikan :
75 ml air
2 butir kuning telur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat keripik jagung bakar
1. Siapkan wadah bersih, campurkan terigu, tapioka, baking powder, garam, bawang putih, dan bubuk jagung bakar.
2. Tambahkan dengan margarin. Uleni dengan adonan berbutir. Tambahkan air, telur, uleni hingga tercampur rata. Giling tipis adonan dengan gilingan. Mulai dari gilingan nomor satu hingga lima. Cetak adonan yang sudah digiling bentuk daun, kerjakan sampai adonan habis.
3. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Setelah dingin, simpan dalam wadah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Keripik Jagung Bakar untuk Isi Stoples di Rumah ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/26/080900975/resep-keripik-jagung-bakar-untuk-isi-stoples-di-rumah-.
