Bagikan :
SonoraBangka.id - Coca-cola dapat digunakan untuk mengempukkan daging dan memberikan rasa manis dan karamel. Foodplace membagikan cara membuat sayap ayam dengan bumbu Coca-cola. Kemudian, panggang sayap ayam sampai agak kering. Sayap ayam ini cocok untuk sajian malam tahun baru. Setelah sayap ayam diungkep, kamu dapat membakarnya menggunakan pemanggang arang atau grill pan. Simak cara membuat chicken wings Coca-cola ala Foodplace berikut.
Bahan chicken wings
200 gram paha ayam
1 buah jeruk nipis
Minyak secukupnya
1 siung bawang bombai, iris
1 ruas jahe
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/4 sdt lada
200 ml Coca-cola
Biji wijen secukupnya
Daun bawang, iris (opsional)
Cara membuat chicken wings Coca-cola
1. Campur paha ayam dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Diamkan.
2. Tumis bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan paham ayam, masak sampai terlapisi dengan bawang bombai dan minyak.
3. Tambahkan jahe, kecap asin, saus tiram, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuang Coca-cola. Masak sampai mendidih. Angkat.
4. Letakkan paha ayam di atas loyang. Panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 15 sampai 20 menit. Angkat. Sajikan chicken wings.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Chicken Wings Cola Panggang ala Restoran Cepat Saji", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/29/213612475/resep-chicken-wings-cola-panggang-ala-restoran-cepat-saji.
Penulis : Yuharrani Aisyah
Editor : Yuharrani Aisyah
Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6
Download aplikasi: https://kmp.im/app6
