SonoraBangka.id - Beberapa wilayah di Indonesia, dilanda hujan dengan berbagai intensitas disertai angin kencang. Suhu udara juga terasa lebih dingin, khususnya saat malam hari. Tidak ada salahnya membuat minuman hangat yang berkhasiat untuk daya tahan tubuh bagi keluarga. Coba bikin wedang jahe rempah, yang mencampur jahe dengan secang dan kayu manis. Selain rasanya nikmat, aroma minuman ini juga harum. Simak resepnya dari Sajian Sedap.
Resep wedang jahe rempah
200 gram jahe, dibakar, diiris
2 cm kayumanis
1 gram secang
200 gram gula aren
2.000 ml air
1 sendok teh madu
Cara membuat wedang jahe:
1. Rebus jahe, kayumanis, secang dan gula aren sampai air menyusut setengah bagian.
2. Saring, lalu beri madu sebelum diminum dan aduk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Wedang Jahe Rempah, Minuman Hangat untuk Daya Tahan Tubuh", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/29/161500975/resep-wedang-jahe-rempah-minuman-hangat-untuk-daya-tahan-tubuh.