Chiffon Butter Cake ala Foodplace.
Chiffon Butter Cake ala Foodplace. ( KOMPAS.com/Miftahul Rizky)

Cukup Pakai 3 Telur, Berikut Cara Membuat Chiffon Butter Cake

3 Januari 2023 20:46 WIB

SonoraBangka.id - Kamu bisa membuat chiffon butter cake di rumah hanya dengan yiga butir telur.  Bagian kuning dan putih telur harus dipisah saat membuat adonan bolu, sebelum disatukan dan dipanggang. Setelah matang, chiffon butter cake dapat diisi dengan permen dan cokelat warna-warni, serta lapisan buttercream dan meses di luarnya. Ikuti resep chiffon butter cake ala Foodplace berikut ini. 

Resep chiffon butter cake 

Bahan:

3 butir kuning telur

Garam secukupnya

3 buah putih telur

90 gr gula halus

90 gr terigu protein sedang

30 gr minyak kelapa

30 gr susu

2 ml vanila

Buttercream secukupnya

Permen warna-warni secukupnya

Cokelat warna-warni secukupnya

Meses secukupnya

Cara membuat chiffon butter cake

1. Campur kuning telur dengan garam dan vanila, aduk dengan sendok, sisihkan.

2. Kocok putih telur dengan mikser, tambahkan gula halus, masukkan kuning telur. Kocok kembali.

3. Masukkan terigu, aduk rata dengan teknik melipat.

4. Ambil mangkuk baru, campur minyak kelapa, susu, dan adonan bolu.

5. Tuang adonan ke loyang, panggang selama 20-30 menit dengan suhu 160-170 derajat celsius.

6. Isi lubang bolu dengan permen dan cokelat warna-warni secukupnya.

7. Lapisi bagian luar dengan buttercream, taburi meses, sajikan chiffon butter cake.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Chiffon Butter Cake, Cukup Pakai 3 Telur", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/03/170800075/resep-chiffon-butter-cake-cukup-pakai-3-telur.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm