1 sdm kecap manis
Garam dan minyak secukupnya
Cara membuat tempe orek kacang panjang
1. Goreng tempe hingga kuning, angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai menguning dan daun salam. Masukkan gula merah, kecap manis, tempe, tuang sedikit air.
2. Masukkan kacang panjang dan garam. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Sajikan tempe orek kacang panjang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Orek Tempe Kacang Panjang, Lauk Makan Ala Warteg", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/04/090700075/resep-orek-tempe-kacang-panjang-lauk-makan-ala-warteg.