Bagikan :
1 potong bebek goreng, suwir-suwir
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
1 sdm kecap manis
1/2 sdt minyak wijen
1 sdm kecap asin
Garam secukupnya
Pelengkap:
Bawang goreng
Acar mentimun
Cara membuat nasi goreng bebek:
1. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih dan serai hingga harum.
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan telur kocok, aduk-aduk hingga menjadi orak-arik telur.
3. Masukkan nasi, bebek suwir, merica hitam, kaldu bubuk, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, dan garam. Aduk dan masak hingga matang serta bumbu merata. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat bersama taburan bawang goreng dan acar mentimun.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Bebek, Gurih dan Nikmat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/06/210300575/resep-nasi-goreng-bebek-gurih-dan-nikmat.
