SonoraBangka.id - Sosis bisa diolah menjadi lauk yang enak dan lezat seperti tumisan sosis, bisa untuk bekal ke sekolah atau kantor. Tumis sosis paprika dibuat dari bahan, yaitu sosis, paprika merah, paprika kuning, bawang bombai, margarin, dan garam. Tumis sosis paprika cocok dimakan dengan nasi hangat. Simak resep tumis sosis paprika berikut ini, dikutip dari buku "Kreasi Sosis Istimewa" (2014) karya Sri Rahayu terbitan Dunia Kreasi.
Resep tumis sosis paprika
Bahan:
5 buah sosis
1/4 buah paprika kuning
1/4 buah paprika merah
1/2 buah bawang bombai (rajang kasar)
1/3 sdt garam
Gula sesuai selera
2 sdm margarin
Cara membuat tumis sosis paprika
1. Tumis bombai dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan sosis, lalu masak hingga mekar.
3. Tambahkan paprika merah, paprika kuning, garam, dan gula.
4. Masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Sosis Paprika, Lauk Praktis untuk Bekal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/09/190400375/resep-tumis-sosis-paprika-lauk-praktis-untuk-bekal.