Cara membuat mille crepes Milo
1. Masukkan tepung terigu, Milo, dan telur ke dalam mangkuk mikser. Haluskan sampai tercampur rata.
2. Tuang susu cair, campur pakai mikser. Tambahkan margarin cair. Campur lagi sampai semua adonan tercampur rata.
3. Panaskan wajan teflon antilengket. Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tuang ke atas wajan. Ratakan adonan sampai menutupi permukaan wajan.
4. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
5. Campur whipped cream bubuk dengan air dingin. Kocok rata menggunakan mikser.
6. Siapkan piring lebar dan datar. Oles sedikit whipped cream di tengah piring. Taruh satu lembar crepes, oleskan whipped cream ke seluruh permukaan crepes. Tumpuk dengan satu lembar crepes, beri whipped cream.
7. Lakukan sampai lembaran mille crepes dan whipped cream habis. Potong kue menggunakan pisau panjang dan tajam. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mille Crepes Milo, Ide Makanan untuk Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/10/113300075/resep-mille-crepes-milo-ide-makanan-untuk-jualan.