2 sdm kecap manis
2 sdt saus tiram
1-2 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
Merica secukupnya
5 sdm air
Cara membuat nasi telur kecap
1. Panaskan sekitar satu sendok sayur minyak goreng, goreng bawang putih sebentar saja sampai kekuningan. Angkat.
2. Campurkan semua bahan kuah dan bawang putih goreng, aduk sampai rata. Tumis daun bawang dan cabai merah sampai wangi, masukkan telur. Biarkan sampai kematangan yang diinginkan.
3. Tuang campuran kuah, siram ke atas telur sampai meresap. Angkat dan tuangkan langsung ke atas nasi. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Telur Kecap Sederhana, Menu Andalan Anak Kos", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/10/090300775/resep-nasi-telur-kecap-sederhana-menu-andalan-anak-kos.
Penulis : Alma Erin Mentari
Editor : Alma Erin Mentari
Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6
Download aplikasi: https://kmp.im/app6