Bagikan :
SonoraBangka.id - Hidangan berkuah dari Korea Selatan ada beragam. Salah satunya adalah kalguksu. Kalguksu merupakan hidangan mi potong yang terbuat dari kaldu dan aneka sayuran. Bila suka, makanan berkuah ini bisa disajikan dengan topping berupa kimchi, pangsit, maupun daging. Cara membuat kalguksu cukup mudah. Kamu bisa menyimak dan mencobanya di rumah menggunakan resep dari Master Class berikut ini,
Resep kalguksu
1 liter kaldu ikan
1 siung bawang putih besar, cincang
1 sdm kecap
1 buah wortel sedang, potong dadu
1 buah zukini, potong dadu
285 gr mi kalguksu kering
Garam secukupnya
