Bagikan :
Bahan saus mentega
50 gram mentega
3 sdm kecap asin
4 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
3 buah jeruk limau
1 buah bawang bombai, potong lingkaran
1 gelas air
Cara membuat ayam goreng mentega
1. Marinasi ayam dengan bumbu selama 30 menit. Di lain wajan, cairkan mentega dalam wajan, masukkan irisan bawang bombai.
2. Kalau bawangnya layu, masukkan kecap inggris, kecap asin, dan kecap manis. Aduk dan beri dengan 1 gelas air.
3. Masukkan ayam goreng, aduk sampai rata, beri air jeruk limau.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Mentega Gurih Maksimal, Marinasi Dulu ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/14/100700075/resep-ayam-goreng-mentega-gurih-maksimal-marinasi-dulu-.
